Bachimala
Debido a una avería en las red de fibra óptica los pedidos deben realizar a través del teléfono 974 352 322
Tu restaurante en Jaca (Huesca)
Bar de tapas y restaurante en Jaca, carta de tapas, menú diario, menú degustación y barra de pinchos. Servicio a domicilio
Sobre Nosotros
Visita Jaca, la perla del Pirineo.
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A base de 359 evaluaciones
Maria C
9. Enero, 2022.
Patatas muy ricas, hamburguesa contundente y acompañada de patatas. Sitio muy recomendable y muy bien de precio. Buena y rápida atención.
Yannick LESPIAUCQ
4. Enero, 2022.
Milanaise de bœuf trop bonne
Anais Bru Martinez
4. Enero, 2022.
Me ha encantado, trato excelente y comida deliciosa. Gracias
Veronica Parada
28. Diciembre, 2021.
Precioso lugar para comer, beberse una caña, hacer un alto en el camino. Excelente servicio, atención y presentación de platos. Terraza y local dentro. No dejarlo pasar!
La Carta
Disfrutra con la propuesta de nuestro restaurante en Jaca
Debido a una avería en las red de fibra óptica los pedidos deben realizar a través del teléfono
974 352 322
Entrantes
Para Compartir
Ensaladas
Pescados
Carnes
Burguers
Postres
Vinos
Entrantes
SAM DE COSTILLA MARINADA EN BBQ ORIENTAL CON MAYONESA CÍTRICA Y PICO GALLO DE PIÑA
10 €ALITAS DE POLLO CON SALSA BBQ Y SALSA DE QUESO AZUL
9,5 €ROLLITOS DE PATO CON HOISIN CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
11 €RACIÓN DE JAMÓN DE CEBO 50 % IBERICO CON PAN DE CRISTAL CIABATTA CON TOMATE
15 €MEDIA RACIÓN DE JAMÓN DE CEBO 50 % IBERICO CON PAN DE CRISTAL CIABATTA CON TOMATE
9 €EXTRA PAN DE CRISTAL RACIÓN DE JAMÓN
2,5 €TACO SPICY DE ATÚN CON GUACAMOLE (UNIDAD)
10 €MINI SANDWICH DE STEAK TARTAR GUARNECIDO CON ENCURTIDOS
9,5 €
Para Compartir
CHOPITOS CON ALI OLI DE LIMA
9 €CROQUETAS DE CARABINEROS CON EMULSIÓN DE AZAFRÁN ( 4 CROQUETAS )
7 €CROQUETAS DE JAMÓN CON COMPOTA DE TOMATE Y ALBAHACA ( 4 CROQUETAS )
6 €CROQUETAS DE CARABINEROS CON EMULSIÓN DE AZAFRÁN Y CROQUETAS DE JAMÓN CON COMPOTA DE TOMATE Y ALBAHACA ( 2 CROQUETAS DE CARABINEROS Y 2 CROQUETAS DE JAMÓN )
6.5 €NACHOS GRANITADOS CON CARNITAS ADOBADAS EN CHILES, PICO DE GALLO Y FRIJOLES NEGROS
10 €ENSALADILLA RUSA, BONITO Y MOJAMA RALLADA
7,5 €PATATAS BACHIMALA
5.5 €
Ensaladas
ENSALADA DE PALITOS DE QUESO DE CABRA CON PANACOTA DE TOMATE NUEZ Y SALSA DE MOSTAZA DULCE
10.5 €ENSALADA CÉSAR CON PECHUGA DE POLLO CRUJIENTE, SALSA CÉSAR, CROUTONS A LAS FINAS HIERBAS, POLVO DE BACON EXTRA AHUMADO Y TOMATES CHERRYS
10.5 €POKE DE SALMÓN MARINADO CON ARROZ DE SUSHI, HUEVO POCHÉ, MANGO, AGUACATE, TOMATE CHERRY Y GUACAMOLE
12 €POKE DE LANGOSTINO CRUJIENTE, CON MANGO, TOFU, AGUACATE Y SALSA TERIYAKI
13 €
Pescados
SALMÓN CON MISO Y ACOMPAÑADO CON PAK CHOI Y LECHUGA
13 €PULPO A LA BRASA MARINADO EN ANTICUCHO Y TRINXAT DE PATATA Y MOJO
15 €
Carnes
BROCHETAS DE CORDERO MARINADAS AL RAST AL HANOUT TZATZIKI Y BASE DE COUS COUS
12 €COSTILLA DE CERDO CARAMELIZADA CON BLACK PEPPER ACOMPAÑADO DE CEBOLLETA CHINA Y PATATAS GAJO
11 €MILANESA DE TERNERA TRUFADA, CON HUEVO POCHE Y QUESO FUNDIDO
11 €ENTRECOT DE TXOGITXU (250 GRAMOS) AL GRILL CON PATATAS GUARNICIÓN Y SALSA DE PIMIENTA
19 €CHULETA TXOGITXU (APROXIMADAMENTE 900 GRAMOS) CON PATATA GAJO Y PIMIENTO DE PIQUILLO
42 €
Burguers
CRISPY CLAUDIO
9 €POLLO CRUJIENTE, TOMATE, MAYONESA, QUESO FUNDIDO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y BACÓN
GRINGA
9 €CARNE DE TERNERA (160 GRAMOS), BATAVIA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CHEDDAR, BACON, PEPINILLO Y MAHONESA BOURBON
OPCIÓN VACA DE TERNERA MADURADA +1 €
OPCIÓN CARNE DE TERNERA 250 GRAMOS +2 €
GABACHA
9.5 €CARNE DE TERNERA (160 GRAMOS), MAYONESA DE TRUFA, HUEVO Y QUESO COMTE
OPCIÓN VACA DE TERNERA MADURADA +1€
OPCIÓN CARNE DE TERNERA 250 GRAMOS +2 €
CHIPOLATA
10 €CARNE DE TERNERA (160 GRAMOS), MAYONESA DE CHIPOTLE, GUACAMOLE, BACON, CEBOLLA XNIPEC, QUESO CHEDDAR, PICOS DE GALLO Y JALAPEÑO
OPCIÓN VACA DE TERNERA MADURADA +1€
OPCIÓN CARNE DE TERNERA 250 GRAMOS +2 €
ORIENTAL PEPPER
10 €CARNE DE TERNERA CARAMELIZADA EN BLACK PEPPER Y YAKINIKU CON LECHUGA Y CEBOLLETA CHINA
HAMBURGUESA VEGETARIANA
10 €CON MAYONESA DE MOSTAZA, LECHUGA, CEBOLLA
HAMBURGUESA INFANTIL
8 €CON LECHUGA, TOMATE Y QUESO
CHIVITO PAMPERO
9.5 €SECRETO IBÉRICO, CHIMICHURRI, PROVOLONE, RÚCULA Y TOMATE
VENETO SOFT
12 €CARNE DE TERNERA ( 180 GRAMOS ), CEBOLLA POCHADA, PEPINILLO AGRIDULCE, QUESO PROVOLONE, MAHONESA DE MOSTAZA BLANCA EN PAN DE BRIOCHE
Todas van acompañadas de patatas
Postres
TORRIJA DE PAN BRIOCHE CARAMELIZADA CON HELADO DE CANELA
6 €TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE MELOCOTÓN
6 €SANDWICH DE BROWNIE RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE
6 €TARTA DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA
6 €
Vinos Tintos
D.O. SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO JOVEN
11,5 € | 1.6 € (COPA)VIÑAS DEL VERO CRIANZA
15,5 € | 2.3 € (COPA)SOMMOS VARIETALES CRIANZA
18.5 € | 2.7 € (COPA)PIRINEOS 3.404
15.5 € | 2.1 € (COPA)MARBORÉ 2.007 AUTOR
19.5 €
D.O. VT EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO
23.5 €
D.O. RIBERA DEL DUERO
CONDADO DE ORIZA
18 € | 2.5 € (COPA)
D.O. RIOJA
BERONIA
16.5 € | 2.3 € (COPA)RAMÓN BILBAO
16.5 € | 2.3€ (COPA)LOPEZ DE HARO
15.5 € | 2.1 € (COPA)AZPELICUETA
16.5 € | 2.3 € (COPA)
D.O. CALATAYUD
HONORO VERA
15.5 € | 2.1 € (COPA)
Vinos Blancos
D.O. SOMONTANO
VIÑA DEL VERO MACABEO
11.5 € | 1.6 € (COPA)VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY
18.5 € | 2.5 € (COPA)VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER
18.5 € | 2.5 € (COPA)PIRINEOS 3.404
15.5 € | 2.1 € (COPA)ALQUEZAR BLANCO
12.5 € | 1.6 € (COPA)
D.O. VT EXTREMADURA
HABLA DE TÍ
23 €
D.O. RUEDA
RAMON BILBAO VERDEJO
15.5 € | 2.1 € (COPA)SENDA DE LOS OLIVOS
16.5 €
D.O. TXAKOLINA
TXOMIN ETXANIZ
18.5 € | 2.6 € (COPA)SIDRA ABURUZA
7.5 € | 1.6€ (COPA)
VINOS DE AGUJA
MOSCATO
13.5 € | 1.9 € (COPA)
Vinos Rosados
D.O. SOMONTANO
VIÑAS DE VERO
11.5 € | 1.6 € (COPA)ALQUÉZAR
12.5 € | 1.6 € (COPA)PIRINEOS 3404
15 € | 2.1 € (COPA)
D.O. NAVARRA
GRAN FEUDO
13.5 € | 1.9 € (COPA)
Cavas
VILARNAU BRUT NATURE
16.5 € | 2.3 € (COPA)G.H. MUMM
40 €
Contacto
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